Vyhláška o požadavcích na pokrmy
Dnem 1. 7. 2023 své účinnosti částečně nabývá vyhláška o požadavcích na pokrmy. Ve Sbírce zákonů byla publikována pod č. 121/2023 Sb.
Náhled dokumentu v právním informačním systému CODEXIS
V intencích zákona o potravinách a tabákových výrobcích upravuje technologické požadavky na výrobu pokrmů, způsob uvádění pokrmů na trh a smyslové, fyzikální, chemické a mikrobiologické požadavky na bezpečnost pokrmů.
Ministerstvo zemědělství přibližuje, že účelem nové právní úpravy je zajištění vysoké úrovně kvality pokrmů a zabezpečení vysoké úrovně ochrany spotřebitele, a to zejména s důrazem na nejnovější vědecké poznatky, ale také na a poznatky z kontrolní činnosti v rámci provozování stravovacích služeb.
Důvodová zpráva pak blíže vysvětluje, že požadavky nové vyhlášky jsou určeny pro provozovatele potravinářských podniků, kteří provozují stravovací službu. Těmi jsou například restaurace, hostince, kavárny nebo jídelny. Provozovatelé stravovacích služeb přitom doposud plnili pouze obecné požadavky vyplývající z platné evropské právní úpravy, což dostatečně nereflektovalo veškerá potenciální rizika spojená s výrobou a uváděním pokrmů na trh. Proto Ministerstvo zemědělství přišlo s novou právní úpravou prezentovanou popisovanou vyhláškou.
Ta své účinnosti nabývá částečně dnem 1. 7. 2023, a to pokud jde o způsob uvádění pokrmů na trh, částečně pak dnem 1. 1. 2024, a to pokud jde o technologické požadavky na výrobu pokrmů, o smyslové, fyzikální a chemické požadavky na bezpečnost pokrmů a o mikrobiologické požadavky na bezpečnost pokrmů.
Další články
Novela nařízení o pravidlech pro organizaci služebního úřadu
Dne 1. 7. 2026 své účinnosti nabylo nařízení vlády, kterým se mění nařízení vlády č. 92/2015 Sb., o pravidlech pro organizaci služebního úřadu, ve znění pozdějších předpisů. Ve Sbírce zákonů a mezinárodních smluv bylo publikováno pod č. 110/2026 Sb.
Vzdělávací program pro odbornou způsobilost Poskytování služeb v oblasti poradenské psychoterapie
Dne 1. 7. 2026 své účinnosti nabyla vyhláška o stanovení obsahu a minimálního rozsahu vzdělávacího programu pro získání odborné způsobilosti k provozování živnosti s předmětem podnikání „Poskytování služeb v oblasti poradenské psychoterapie“. Ve Sbírce zákonů a mezinárodních smluv byla publikována pod č. 106/2026 Sb.
Novela vyhlášky o zdravotní způsobilosti k výkonu vojenské činné služby
Dne 1. 7. 2026 své účinnosti nabyla vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 288/2024 Sb., o zdravotní způsobilosti k výkonu vojenské činné služby a o rozsahu preventivní péče poskytované vojákům v činné službě nad rámec hrazených služeb z veřejného zdravotního pojištění. Ve Sbírce zákonů a mezinárodních smluv byla publikována pod č. 105/2026 Sb.
Novela prováděcí vyhlášky k zákonu o sociálních službách
Dne 1. 7. 2026 své účinnosti nabyla vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 505/2006 Sb., kterou se provádějí některá ustanovení zákona o sociálních službách, ve znění pozdějších předpisů. Ve Sbírce zákonů a mezinárodních smluv byla publikována pod č. 100/2026 Sb.
Novela vyhlášky o požadavcích na výstavbu
Dne 1. 7. 2026 své účinnosti nabyla vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 146/2024 Sb., o požadavcích na výstavbu. Ve Sbírce zákonů a mezinárodních smluv byla publikována pod č. 97/2026 Sb.
